一到冬季最新av网站，天气变得直率，老是让东谈主忍不住思念那一碗热乎的、能暖胃暖心的好菜。这时分，炖菜成了餐桌上的不二遴荐，制作起来浅薄快捷，还能闲散全家东谈主的味蕾。

在冬天，白菜和豆腐是最常见的食材之一。白菜清甜多汁，富含维生素和膳食纤维；而豆腐养分丰富，是优质的植物卵白开首。将它们与粉条一齐炖煮，食材软糯而入味，是严寒季节里不能或缺的一谈可口。

今天为人人带来一谈经典的白菜豆腐炖粉条。这谈菜不仅易于制作，并且特殊经济实惠，只需要几块钱就能炖出一大锅，既暖心又暖胃，特殊符合全家老小。接下来，我将详备先容这谈菜的烹调阵势。

食材准备：大白菜1颗、老豆腐1块、红薯粉条适量、五花肉50克、大蒜、生姜、大葱、干辣椒、八角。

1、去掉白菜的根部，将叶片一派片分开洗净。洗净的白菜，叶子用手撕成小块，白菜帮也撕成小块备用。手撕的白菜炖煮时更入味，且口感更佳。

2、将红薯粉条用温水泡软，沥干后加入一丝老抽和香油搅动，这么粉条心思愈加诱东谈主。

3、将老豆腐切成较厚的片状。锅中加一丝油，煎至豆腐两面金黄后盛出，煎过的豆腐香味更浓且耐炖。

4、锅中加入五花肉片，小火翻炒至油渗出，肉色微黄时加入葱姜蒜、干辣椒和八角，翻炒出香味。沿锅边淋入一丝料酒，再加入生抽，使五花肉更入味。

5、加入白菜帮翻炒至微软，然后加入白菜叶翻炒，加入适量净水至刚没过白菜，放入煎好的豆腐片，加盐调味，盖上锅盖小火炖5分钟。

6、把泡发的粉条下入锅中，搅动均匀后盖上锅盖，再炖煮10分钟，让粉条充分摄取汤汁。

7、出锅前撒上香菜，一谈色香味俱全的白菜豆腐炖粉条即完成。汤汁浓郁，白菜软滑，豆腐入味，粉条爽滑最新av网站，每一口齐让东谈主闲散。